おいしいうつわAppetizing Tableware
器は、盛り付けた時に本領が発揮される。
古きよき時代の巧みな職人によって
作りあげられた品格豊かな器…。
そして、昭和平成の作家たちが、それぞれに
こだわり貫いた器の中から
お料理が美味しく戴ける 正に力ある器を
ご紹介していきたいと思います。
お料理は以下の方々にご協力戴きました。
お料理取り合せ(敬称略・展示会年度順)
Flowers & Spanish Sonrisa(蒲田)
あき山(白金)
霞町 やまがみ(霞町)
焼き鳥 葉〆(門前仲町)
日本料理 太月(北青山)
神楽坂 石かわ(神楽坂)
鮨 いまむら(白金)
栩翁S(南青山)