一陽来復

一陽来復

◇お茶◇
一番摘み煎茶 大隅 三体堂 / 丸八製茶場

◇お菓子◇
琥珀 柚子 / 永楽屋

◇器◇
伊藤秀人 白瓷汲み出し湯呑
津田清和 梅豆鉢

“柚子”
冬が旬の“柚子”は香りも強く
強い香りのもとには邪気がおこらないという考えもありました。
運を呼びこむ前に冬至の日に香りの高い柚子湯に入り
身を清めましたといわれています。
また独特の香りと色合いが食欲増進効果をもたらし
風邪の予防や疲労回復に効果があるとされています。

伊藤秀人先生の丸味のあるすっきりとした汲み出しで煎茶を、津田清和先生のぽってりとした硝子の器で柚子のお菓子をお召上がりいただき、さわやかな心地をお楽しみいただけたらと思っております。

皆様が健やかに年越しされることを願っております。

2016.12   |   喫茶去ブログトップ