夏の厳しい陽射しの日には、水をしっかりと含ませた備前の器が目に涼を運んでくれます。

薄く轆轤で挽かれた火襷の器には大海原を悠然と泳ぐ海亀、タイマイの鼈甲を模した鼈甲羹、お茶はかつて徳川家康が愛飲していたという抹茶を復興させた静岡の本山抹茶。

黒糖のお菓子と、すっきりとした後味のお抹茶で一時の涼を感じて戴けましたら幸いです。

◇　茶碗　　陶工房 斿　　唐津茶碗

◇　器　　　陶工房 斿　　伊部火襷向附

◇　菓子　　花乃舎 (三重)　　鼈甲羹

◇　抹茶　　本山抹茶研究会 (静岡)　　駿河の昔