◇お茶◇
寒露　秋の香り仕上げ　狭山茶　新井園本店

◇お菓子◇
わっぱ　栗納豆・黒豆しぼり・花斗六（花豆）・うぐいす　京菓匠　栗阿彌（りつあみ）

◇器◇
大桐 大

10月の喫茶去

中秋の名月を愛でる習わしは平安時代の中国より伝わりました。秋の豊穣に感謝し、旬の収穫物をお供えして観月することから、十五夜を芋名月、十三夜を栗名月と呼ぶほど、１年で一番月の美しい季節です。
今年の十五夜は十月四日、十三夜は十一月一日。十月の喫茶去は２つの名月にあやかり栗と豆の甘納豆をご用意いたしました。

お茶はこの季節に合わせて仕立てられた、新茶とはひとあじ違う爽やかさ。すっかり表情を変える二煎目も味わって頂きたい一品です。