喫茶去ブログ | しぶや黒田陶苑

Blue Moon

◇お茶◇
◎紅茶
タルボ農園 EX－4「 Shiny」　2010春摘み／「リーフル」
茶葉の旨みが増す満月に丁寧に手摘みされた特別なダージリンです。茶の力をひきだせるようにじっくりと水だしいたしました。
◇お菓子◇
◎茂木ビワゼリー
茂木一まる香本家
◇器◇
◎津田清和　
カットグラス／正角小皿

◇お茶◇
◎新茶
京都一保堂　宇治本場特選新茶
通常の煎茶が｢深みある穏やか｣なのに比べ、新茶は｢若々しく荒々しい｣味と香りが特長です
◇お菓子◇
◎麻布十番たぬき煎餅
チーズサンドたぬ吉
◇器◇
◎長岡絢美　汲出
◎岡晋吾　白瓷皿

◇お茶◇
◎コーヒー
カルモシモサカ・カルモシモサカブーベリー
ブラジル下坂農園
◇お菓子◇
◎焼き菓子
シェ・リュイ
◇器◇
◎渡部秋彦　青瓷蕎麦猪口
◎岡晋吾　四葉皿

◇お茶◇
◎玄米茶
ほうじ玄米・深むし玄米・かりがね玄米など
◇お菓子◇
◎山野草・紫舟
金沢「柴舟小出」
◇器◇
◎丸田宗彦　粉引唐津汲出
◎辻村唯　自然釉円盤小皿

◇お茶◇
◎ダージリン・オータムナル・プレミアム
産地：インド・ダージリン
旬の秋摘み紅茶のエッセンスを凝縮させた、穏やかな甘みの紅茶です
◇お菓子◇
◎オランジュ・ショコラ　桜のパウンドケーキ
ラ・テール洋菓子店
◇器◇
◎内田鋼一
Cup ＆ Plate

◇お茶◇
◎茉莉花茶
茉莉毛峰（烏龍茶）・龍珠花茶（緑茶）
◇お菓子◇
◎手づくり金平糖
京都「緑壽庵清水」＜山椒　紫蘇　柚子　生姜　桃＞
◇器◇
◎中野欽二郎　汲出／茶壷
　　　　　　　　　　　　　正木春蔵　色絵土モノ酒呑

◇お茶◇
◎抹茶　宝亀
芳香園
◇お菓子◇
◎玉水（たまみず）
松江市　桂月堂　＜白小豆　砂糖　玉子　蜂蜜　寒天＞
◇器◇
◎石黒宗麿
茶碗・銘々皿

◇お茶◇
◎コーヒー
珈琲ライフ贅沢倶楽部焙煎士「土井博司」の挽くこだわりの珈琲
◇お菓子◇
◎湘南チーズケーキ
鎌倉にある知る人ぞ知るチーズケーキ屋さん「三津橋」
◇器◇
◎新里明士
カップ＆ソーサー　光小皿

◇お茶◇
◎朝宮かりがね茶
滋賀県信楽高原
◇お菓子◇
◎ぬれ甘なつと
花園万頭製　最中皮は紫芋と胡麻味
◇器◇
◎浜本洋好　斑唐津汲出
金重巖　粉引銘々皿

◇お茶◇
◎五穀茶
国内産の｢大麦・あわ・きび・はと麦・黒大豆・黒米・ひえ｣をバランスよくブレンドしたお茶です
◇お菓子◇
◎京菓匠甘春堂　銘菓甘栗
白あんに丹波栗をちりばめ、栗の形に焼き上げた季節のお菓子です
◇器◇
◎柴山勝　渦巻見込ニ金魚湯呑と雲小皿